作者：楊雅安 (食農教育點子膠囊 管理師)
【食農百寶箱】索引片
共54個資源超連結
📌 衛福部國民健康署【均衡飲食】https://www.hpa.gov.tw/Pages/List.aspx?nodeid=36
國健署的均衡飲食介紹，有相當豐富的文字及影音資料，讓大家輕鬆了解均衡飲食及營養。
📌 衛福部國民健康署【每日飲食指南手冊】https://www.hpa.gov.tw/Pages/EBook.aspx?nodeid=1208
可以更進一步了解六大類食物，吃哪些？吃多少？營養價值為何？還可以下載觀看喔！
📌 我的餐盤 https://reurl.cc/AK697p
將6大類食物建議份數圖像化，依比例做區隔就可以知道一天中該吃什麼？吃多少？想要知道怎麼吃的均衡健康，來看看吧！
📌 國民飲食指標 https://www.hpa.gov.tw/Pages/Detail.aspx?nodeid=485&pid=8384
健康生活、健康飲食原則通通在這裡告訴你！吃素食嗎？這邊也都準備好了呢！幫助各位養成良好飲食習慣，均衡攝取營養，擁有健康好身體！
📌 健康九九網站 https://health99.hpa.gov.tw/default.aspx
區分為23類主題，不論是菸害、心理健康、食品營養、兒童婦女健康都有相關的教材及素材。想了解相關資訊，歡迎多加利用！
📌 交通部觀光局【臺灣飲食文化】https://www.taiwan.net.tw/m1.aspx?sNo=0020546
提供台灣各個時期及不同族群的飲食文化、節氣料理🥘及飲食特色習慣的介紹，清楚的分類及時間軸，可以一目瞭然了解台灣飲食文化特色喔！
📌 桃園區農業改良場-食農教育小故事：校園篇
主要介紹北部地區推動食農教育的特色學校，推廣食農教育即生活教育，期望對食農教育有興趣的學校，有實踐的動機和方法，另外還有食農教育作物教材，以及「我的餐盤-菜單設計」成果分享喔！
想免費看 https://www.tydares.gov.tw/ws.php?id=6636
想買書 https://www.books.com.tw/products/0010811886
📌 花蓮區農業改良場-十二節氣 在地食材 https://www.hdares.gov.tw/ws.php?id=7316
花蓮及宜蘭的環境孕育了多元食材，想了解台灣十二節氣在花東的新鮮當季食材嗎？花蓮農改場透過本書帶領大家一起來認識。
📌 高雄市政府農業局-旬味月刊 https://agri.kcg.gov.tw/PublicationListC004240.aspx?Pindex=1
每月介紹高雄在地食材，除了讓民眾獲得安全農業的訊息，更加認識當季作物及在地小農，並可以實際行動支持，是非常棒的食農教育教材喔！
📌 台中市政府教育局-校園食農教育暨健康飲食教育網 http://foodedu.tc.edu.tw/
提供相當多的食農教育教材資源，包含飲食教育、營養教育等，另集結台中各校推動食農教育的成果案例，也是非常棒的整合型網路資源喔！
📌 行政院食品安全辦公室【食品安全資訊網】https://www.ey.gov.tw/ofs/
可以看到政策現況，還有小編最喜歡的知識教材，包含食品添加小百科、闢謠專區等等，不僅有文字、懶人包，還有多媒體影音讓你輕鬆了解食安資訊！
📌 行政院農業委員會農糧署【民生消費情報】https://www.afa.gov.tw/cht/index.php?code=list&ids=295
提供國產農產品的消費資訊，包含哪裡買？哪個季節買？還有農產品食安QA及食譜，帶你了解只有國產農產品才有的三章一Q標章是什麼喔！
［農糧］
📌 農委會【農業諺語】https://www.coa.gov.tw/theme_list.php?theme=adage
提到飲食文化，你知道節氣也有相關的農業諺語嗎？來看看你熟悉哪些~
📌 行政院農業委員會農糧署-農產品產地產期查詢 https://www.afa.gov.tw/cht/index.php?code=list&ids=1103
簡單又快速的介面，直接查詢當月盛產農作物之各縣市分佈資料，不怕找到舊資料！
📌 行政院農業委員會-校園午餐三章一Ｑ專區 https://4b1q.coa.gov.tw/
想了解驗收流程、檢驗資訊或是相關連繫窗口，都可以在這邊找到你要的資訊唷！
📌 行政院農業委員會農糧署-食米食農教育 http://www.riceeducation.com.tw/fr/index
提供教學活動設計、學習單、綠繪本、書籍以及農糧署補助「食米學園」之教學成果及相關影片，值得大家參考。
📌 行政院農業委員會水土保持局-好食曆、低碳里程兩桌遊 https://www.newsmarket.com.tw/blog/110170/
以寓教於樂方式，讓更多人體會食農教育，吃在地、吃當季，提升對食物的認知，現在市面上也買得到了喔~
📌 豐盛與甘甜 https://academy.coa.gov.tw/files/ebook/10509/
從農家到我家，從產地到餐桌，一句話「呷飽沒？」傳達彼此溫暖的心意。全家一起，在餐桌上：吃出好人情、吃出好家庭、吃出好健康、吃出好環境！
📌 食農大探索 https://reurl.cc/8lVLjb
食物探索之旅，搭配可愛的插畫，拉近你我的心。產地到餐桌零距離，漫漫長路閃邊去！
📌 安全農業守護健康手札 https://reurl.cc/zyk46p
想知道農產品在生產過程中如何對抗病蟲害嗎？想知道如何選用安全蔬果嗎？靠過來！靠過來！閱讀手冊讓我們來告訴您吧！
📌 農業易遊網 https://reurl.cc/rlV46b
集結全國各縣市的休閒農場及周邊景點相關資訊。網站內的戶外教學連結中還有豐富的教案喔，真的可以好好的玩了~
📌 行政院農業委員會農業藥物毒物試驗所-守護健康-從產地到餐桌的蔬果大冒險 https://bit.ly/2PtyKv6
藥毒所教你不用害怕農藥！以寓教於樂的方式帶領大家守護蔬果的健康，也守護大家吃安全又美味。
📌 行政院農業委員會花蓮區農業改良場-Ina的野菜廚房 https://www.hdares.gov.tw/ws.php?id=12920
農委會花改場帶你懂吃懂吃，以原住民作物保種與利用開發的桌遊帶你認識野菜飲食文化，學起來！野菜就你最懂吃！
📌 阿杰和麗如的米食探險記 https://gkids.cwgv.com.tw/newbook/BKIG001/
帶你認識稻米生態及歷史文化，千變萬化的米食，從傳統到現代，從你家的餐桌到總統府的國宴，到處都有它的身影。
📌 一起煮飯吧！ https://reurl.cc/e5ZqAj
藉由爸爸帶領孩子共同烹飪，推廣家人一起分擔家事，並介紹在地食材、簡單的煮飯技巧及各項農產品標章。
📌 我的媽媽種野蓮 https://reurl.cc/e5ZqAb
以高雄美濃特色作物野蓮為背景，結合多元組合的家庭及栽種野蓮的過程，兼具多元文化議題以及食安議題的教育繪本，水彩畫方式呈現讓閱讀更加活潑。
📌 小田的阿嬤家 https://reurl.cc/jdOxom
用簡單的文字敘述鄉村婦女對農事的付出及對公共事務的參與，鄉下的阿嬤都是最棒的活教材。
本篇整理引自『食農教育：美好生活的實踐課題』臉書粉絲頁的 【食農百寶箱】系列貼文
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