食育師資班
課程簡介
讓孩子好好吃飯、具有選食力，且擁有照顧自己健康的能力，一直是每個父母親的期待。
該如何引導，才能讓孩子吃得健康又開心呢?台灣兒童食育協會致力於讓食育走入家庭，藉由各種食育活動，例如 : 親子一起到產地拜訪的下田趣、各種兒童料理課、成人進修講座、寓教於樂的食育闖關等等﹐讓食育深入家庭中。
在各種活動中，常有家長分享孩子們的飲食狀況，也希望能獲得更多相關知識及教養技巧!! 這些話我們都聽到了!!!!! 以台灣兒童食育協會的食育五大面向為架構，集結兒食協會最堅強的食育講師陣容，全方位兒童食育師資培訓課程隆重推出!!
適合對象
- 想要安排飲食教育活動的共學團體的家長
- 想要安排綜合生活課程安親班或學校老師
- 想要跨領域學習的幼兒教育相關工作者
- 想要發展食農教育的農業生產者
- 想要設計食育課程的兒童才藝老師
- 想要給孩子優良成長環境的愛心家長
- 想要了解兒童食育的你妳你妳你
課程資訊
師資培訓課程分為【家庭實踐模組】及【環境教育模組】，
如果是家長想進修，可只選修家庭實踐模組，
如要成為正式食育講師，需修畢兩個模組共18小時。
除了全方位兒童食育師資培訓課程外，另有開設【選修課程】– Canva & 農遊設計工作坊！
家庭實踐模組
*2025年春季班起新課綱*
食育概論
食育基本觀念
台灣食農教育
兒童食育協會
食育資源介紹
食育概論
林慧君老師
兒童食育素養
五感開發
兒童發展與飲食素養
親子共廚
繪本運用
兒童食育素養
李玫翎老師
食安教育
食安事件簿
食品添加物
食品標示
食品保存
食安教育
張文思老師
食物教育
營養概論
幼兒及學童期營養
健康及均衡飲食
營養資訊判別
食物教育
張文思老師
食桌教育
飲食文化
餐桌氣氛營造
零廢餐桌
食桌教案教具分享
食桌教育
陳慧潔老師
教案設計
食育教案設計
六育應用
教案實例解析
班級經營
教案設計
蔡佩蓉老師
環境模組
*2025年春季班起新課綱*
食魚教育
漁業介紹
慢魚與永續
居家食魚教育
食魚教育資源
食魚教育
洪嘉鎂老師
食農教育
農業概述
各國農業教育
永續農業環境議題
食農教育案例分享
食農教育
馬建安老師
選修課程
*2024年春季班起新課綱*
Canva 課程
canva 網站基本介紹
各功能使用說明
素材搜尋技巧
輸出檔案類型介紹
相關資源與整合運用
Canva 課程
李玫翎老師
農遊設計工作坊
食農教育法內容及內涵
產地小旅行案例解析
農遊設計流程
設計實做工作坊 (分組進行)
農遊設計工作坊
林慧君老師
選修課程 報名費用
選修課程分為【Canva 課程】及【農遊設計工作坊】。
非兒食會員報名
-
Canva 課程$1,600
-
農遊設計工作坊$4,800
兒食會員報名
-
Canva 課程$800
-
農遊設計工作坊$3,600
【選修課程 I】Canva 課程
視覺化時代來臨，有質感的海報可以為活動加分，吸引更多人注意。
食農教育活動海報設計利器，10分鐘排版出吸睛活動海報，善用Canva輕鬆打造簡報及海報設計。
【選修課程 II】農遊設計工作坊
食農教育法2022/4通過，無論是想申請食農教育相關計畫或是自辦農遊，
都不能錯過農遊設計工作坊，從農事體驗進階到食農教育心法大公開！
欲知最新開班資訊請洽我們的官方LINE聯絡。
學員回饋
常見問題Q&A
申請成為食育講師請參考以下步驟：
1.成為一般會員
需先加入兒童食育協會，成為一般家庭會員。
2.確認符合申請資格
參與協會辦理之兒童食育講師培訓課程20小時(含)可取得研習時數證明。
3.提出食育講師申請書類
以研習時數證明書或其他符合申請資格之證明，以個人名義向台灣兒童食育協會提出申請。
4.跟著指導講師進行實習
由台灣兒童食育協會指派指導講師，並安排進行兩次實習（至少6小時），學習食育活動執行技巧。
5. 進行實體考核
實習完畢後需提出教案，實際進行一場教學，由正式食育講師旁觀進行考核。
6. 當年度會員大會中表揚
通過後可取得台灣兒童食育協會頒發之食育講師證書，有效期限為兩年。
更多細節請見考核辦法：https://pse.is/78pp9a
成為正式的兒童食育推廣講師後可享用協會資源，例如 : 進修講座優惠、教具共享、轉介案件等，但須共同輪值辦理餓餓好食會及下田趣等例行或支援臨時活動，並於自身領域持續推廣食育。
食育師資班如報名後要取消，規則如下：
開課日前21日取消，扣除行政處理費後，可全額退費。
開課日前1-20日內取消，因場地、講師、教材等皆已安排就緒，恕不退費，但可轉讓。
若有問題歡迎用加入官方Line 詢問。