看著眼前小小的果實,大人們連忙拿出手機開始拍照,並不斷讚嘆:
「哇!原來藍莓長這樣!!」
「可以摘嗎?可以吃嗎?」孩子們迫不及待的詢問著
「不行不行!要先當藍莓小農夫,學習用友善環境的方式照顧藍莓才行喔!」
第一站[認識藍莓品種]
藍莓有許多品種,小農夫們要先用眼睛觀察,再用手觸摸,看看不同品種的藍莓葉子和花有什麼不同?主人說:「選擇適合台灣氣候的品種,再搭配酸性適宜的土壤‧‧‧等等,其實台灣也能種藍莓喔!」
第二站[藍莓要怎麼照顧]
藍莓很好吃,而且,不只人類喜歡,昆蟲鳥類也超愛吃。但如果噴了除蟲、毒鳥的藥劑,不但會破壞環境,人們也吃的很不放心,所以請小農夫們練習噴灑「蘇力菌」在藍莓植栽上保護藍莓!
第三站[藍莓移植]
長得夠大的藍莓苗要換一個家,才能繼續成長茁壯。小農夫們和爸爸媽媽一起幫藍莓換盆,移到舒適的新家,讓藍莓在這裡安心的長大吧!
第四站[藍莓採收]
最後一站終於可以採收藍莓嚕!雖然因為氣候影響,活動當天沒有看到滿滿的成熟藍莓果實,大多都還是綠綠的,不過能夠親眼看到藍莓,以及採收幾顆珍貴的果實,就很值得雀躍!
【食物里程】
以往,我們比較常在甜點裡發現藍莓蹤影,這幾年開始,可以看到小小盒的生鮮藍莓出現在各大超市賣場。把藍莓當作水果來吃,也開始成為一種新的日常。不過這些飄洋過海來的藍莓,背後所代表的也是長途運輸、高食物里程、甚至是比較高的碳排放、更多的藥劑殘留。
這次的活動,Cali老師特別設計了食物里程遊戲,看標籤找國旗,餐桌上常出現、孩子愛吃的水果是從哪個國家來的?水果又要旅行多遠才能抵達台灣呢?
【多一點在意】
很多小孩玩完遊戲之後,隔天看到餐桌上的水果,第一句話會問 : 這是台灣的水果嗎?
也有媽媽在活動中分享 : 咦?這奇異果是義大利來的,從來沒有仔細看過標籤上的產地耶!
一個短短的活動,讓大家開始注意水果標籤資訊,在選購的時候多一點留意,我們就可以一起多吃新鮮健康又超好吃的台灣水果囉!
活動最後,因為疫情影響,沒有讓大家在現場親自動手做藍莓奶酪,不過Cali老師示範了怎麼在家動手做這道健康美味又簡單的親子料理。大家不妨也抽空試試看,吃到自己做的奶酪會覺得很幸福喔!