食安教育

當食物變成了商品，消費者的選擇看似變多，其實我們的選擇是被刻意引導與限制了。但慶幸的是，有一群人堅守著食物原有的價值，那就是在大自然的循環過程中提供人類滋養而後回到自然。食安教育，希望教會孩子的是，認識食物原有的價值。