活動消息

台灣兒童食育協會已經連續三年在台中市定古蹟「張家祖廟」舉辦辦桌活動，今年在水保署協助下，再度邀請國宴主廚吳松濂帶領弘光科大學生，將在地青農產品入菜，實踐「吃在地、食當季」的風土食大地精髓。協會講師也與小農市集和學生們，精心安排多項食育互動遊戲，眾人一起辛力辛傳承食桌意義。此次特別與國際照明設計師跨領域合作，在溫馨的夜幕燈火下，開啟全民共同參與食農教育的新型態。

上週五的餓餓好食會真的是太～太～太精彩了啦！ 每次見到 #米麴達人 美麗老師的時候 ，她總是眼光閃爍、口沫橫飛

早期台灣人民普遍不富裕，遇到婚喪喜慶無法上餐館慶祝，就在自家前埕煮一桌又一桌的澎湃菜餚，邀請親朋友好友共同享用。這次的辦桌，以家傳菜為主題，邀請十位說菜人分享每道菜餚背後的溫暖故事。親情之間的流動，都在這一道道親手做的料理，互相輪轉及表態。

為了歡慶今年康善基金會邁入第10週年，舉辦非常難得的「減醣健康嘉年華」，台灣兒童食育協會有幸一起參與這個難得的盛事。協會的食育老師們各個都非常專業優秀，從這個活動開始，會有一系列跟中山醫營養系同學的實習互動。協會提供這些大學生實際接觸人群、說明營養專業知識的機會，而這些大學生，也幫助協會做推廣，相信一定非常好玩又有趣喔！

台灣農委會有一個很棒的「食農教育教學資源平台」，適合各年級的學生、老師、家長一起認識台灣各地的食材，以及了解食材的各種正確資訊。如果你常常煩惱孩子飲食不夠均衡，不妨參加這次的比賽，讓孩子從決定菜單、採買、料理完整體驗，也許會幫助孩子開始嘗試不敢吃的蔬菜，甚至愛上蔬菜喔！

藍莓是超級食物之一，你聽過藍莓是進口水果中農藥殘留前三名嗎？你知道台灣有種藍莓嗎？一場與台灣藍莓的相遇，就從煮煮日產地小旅行開始~今年四月，大朋友小朋友們，跟著Cali老師一起前往好樂農莊認識藍莓這個人見人愛的甜點寵兒吧！

2022年2月18日 ~ 20日，為期三天的花蓮食農博覽會，聚集了許多為台灣食農教育努力的夥伴，每個攤位都展示著精彩豐富的成果，內容豐富有趣～光看名單跟展區設計，就覺得可以玩上一整天。兒童食育可以很簡單，因為這就是我們的真實生活，是人與人之間的情感交流和美好記憶。

「菇菇遊戲寶盒」是台灣兒童食育協會研發出的第一款寓教於樂教材，藉由遊戲形式，讓孩童從玩中學習關於食材-菇菇的知識。在11/28當天會舉辦寶盒首發體驗活動，歡迎全家一同參與，共度美好親子時光。回家之後，還能搭配互動科技小黃line聊天機器人，一起化身為小農夫、小廚師與小科學家，完成各項菇菇任務哦！